GASTHOF KELLER GUMPOLDSKIRCHEN

ESSEN - FEIERN - SCHLAFEN

SteakEierschwammerlUnser Küchenteam ist für alle kulinarischen Herausforderungen gerüstet!

Sie haben Lust auf Deftiges, Vegetarisches oder lieber etwas Leichtes? Unsere gutbürgerliche Küche hat für jeden etwas zu bieten. Wir bereiten auch gerne Speisen nach Ihren individuellen Wünschen zu, sofern es die Saison zulässt. Unsere Speisekarte wird alle drei Wochen geändert, wobei besonderes Augenmerk auf die jeweilige Jahreszeit gelegt wird. Abgerundet wird unser kulinarisches Angebot durch die hausgemachten Nachspeisen, die Sie unbedingt probieren sollten! <TISCHRESERVIERUNG>

Täglich von Montag bis Freitag (Werktags) 3 köstliche Mittagsmenüs zur Auswahl


Mit welchen kulinarischen Schmankerln wir Sie verwöhnen, sehen Sie in unseren Speisekarten ...

 

Genießermenü & Nachspeisen

menue

                                   
Vorspeisenvariationen mit Toastbrot & Butter
Carpaccio vom Rinderfilet mitTrüffelöl & Ruccola
Gebratene Garnelen auf Sesam - Avokadocreme & Chilidip
Gratinierter weisser & grüner Spargel mit Emmersberger Rohschinken/Grana
Spargelsalat mit Rhabarber & Granatapfel und gebeizten Lachs

Spargelcremesuppe mit gebackenem Spargel

Rosa gebratener Kalbsrücken auf Morchelsauce mit Spargelrisotto

Erdbeer - Rhabarbertarte mit Orangen-Aperolsorbet

 

 Menü € 34,90

 

nachspeisen

 

Erdbeer - Rhabarber mit Orangen-Aperolsorbet € 5,90
Passionsfruchttörtchen auf Ingwer - Schokolade € 5,90
Weißes Schokoladenmousse mit Pfirsich & Himbeeren € 5,90
Warme Topfenterinne auf Fruchmarktspiegel € 5,90
Tichy´s Eismarillenknödel    ( 1 Stück ) € 3,90
Käseteller mit Trauben & Brot € 7,20
Weincremepalatschinken mit Schlagobers € 5,20
3 Stück Marillenpalatschinken € 5,20
2 Stück Schokoladepalatschinken mit Schlagobers € 5,20
2 Stück Eispalatschinken mit Schokoladesauce und Schlagobers € 5,90
Mohr im Hemd mit Schokoladensauce, Vanilleeis und Schlagobers € 5,20

 

 


 Salate, Vorspeisen & Suppe

salat

Bunter Blattsalat mit Kräuterjoghurt & gebackenem Spargel im Schinkenhemd € 11,90
Steirischer Backhendelsalat auf Erdäpfel-Bummerlsalat mit Schnittlauch & Kernöl € 11,90
  vorspeise
Vorspeisenvariation mit Toastbrot & Butter € 12,90

Carpaccio vom Rinderfilet mitTrüffelöl & Ruccola
Gebratene Garnelen auf Sesam - Avokadocreme & Chilidip
Gratinierter weisser & grüner Spargel mit Emmersberger Rohschinken/Grana
Spargelsalat mit Rhabarber & Granatapfel und gebeizten Lachs

 
Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelöl & Ruccola € 11,90
Beef Tartar mit Butter und Toastbrot (120g) € 12,90
Gebratene Garnelen auf Sesam - Avokadocreme mit Blattsalt & Chilidip € 12,90
Gratinierter weisser & grüner Spargel mit Emmersberger Rohschinken/Grana € 10,90
Spargelsalat mit Rhabarber & Granatapfel und gebeizten Lachs € 10,90

 

suppe 

Spargelcremesuppe mit gebackenem Spargel € 4,20
Hühnereinmachsuppe mit Bröselknödel € 4,20
Leberknödelsuppe oder Frittatensuppe € 3,10
Rindssuppe mit Kaspreßknödel € 3,10

 


 

Fisch & Hauptspeisen

vegetarisch

Hausgemachte Gnocchi in Spargelcreme, mit Spargelstücken, Grana & Blattsalat € 11,90


fisch

Gebratener Seeteufel & Skampi auf Hummersauce mit Kohlrabi & Erdäpfelcrepes € 19,90
Gebackenes Zanderfilet mit Kräuterjoghurt, Reis & Eräpfel - Vogerlsalat € 15,90
Gebratenes Saiblingsfilet auf hausgemachten Nudeln in Spargelcreme,
mit Spargelstücken & Grana
€ 15,90


hauptspeisen

1/2 Backhendl mit Salatteller, auch ohne Haut möglich € 11,90
Grillkotelette mit Gemüse, Spiegelei & Pommes Frites € 10,90
Cordon Bleu mit Pommes Frittes € 10,90
Schnitzel gebacken mit Petersilerdäpfel & gemischtem Salatteller € 10,90
Zwiebelrostbraten mit Gemüse & Braterdäpfel € 17,90
Schweinsmedaillons im Speckmantel auf Balsamicojus mit Ratatouille
und Erdäpfelcrepes
€ 14,90
Pfeffersteak mit Speckfisolen & Braterdäpfel € 25,80
Rosa gebratener Kalbsrücken auf Morchelsauce mit Spargelrisotto € 20,90
Rosa gebratene Entenbrust auf Rhabarber-Granatapfel-Apfelragout
mit hausgemachten Nussgnocchi
€ 18,90
Gebratene Maispoulardenbrust auf hausgemachten Nudeln mit
Spargelstücken & Grana
€ 14,90
Kalbsrahmbeuschel mit Knödel € 12,90

 


 

WIRTSHAUS

Geröstetes Hirn mit Ei, Petersilerdäpfel und Blattsalat € 8,50
Gebackenes Hirn mit Petersilerdäpfel, Salatteller und Sauce Tartar € 8,50
Extrawurst in Essig und Kernöl & Zwiebel € 6,20
Gebackener Emmentaler mit Erdäpfel und Sauce Tartar € 7,50
Käse – Schinkenspätzle mit Blattsalat € 7,50
Rindsgulasch mit Spätzle oder Gebäck € 9,20
Spezialgulasch mit Petersilerdäpfel, Spiegelei, Würstel und Gurkerl € 9,90
Frankfurter mit Saft und Semmel € 5,50
Frankfurter mit Senf und Kren und Semmel € 4,90
Schinken - Käsetoast mit Ketchup € 4,50
Berner Würstel mit Pommes Frites und Salatgarnitur € 7,30
Cevapcici mit Pommes Frites und Zwiebelsenf € 7,30
Hühnerleber gebacken mit Petersilerdäpfel, Sauce Tartar und Salatteller € 8,90


 

A-2352 Gumpoldskirchen, Am Kanal 12 - Tel. +43(0)2252 62 235 | Wir kochen von Montag bis Samstag von 9.00-21.30, Sonn- u. Feiertag von 9.00-14.30 Uhr,
an Sonn- u. Feiertagen ist unser Gasthof ab 16.00 Uhr geschlossen. | info@gasthof-keller.at
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