GASTHOF KELLER GUMPOLDSKIRCHEN

ESSEN - FEIERN - SCHLAFEN

SteakEierschwammerlUnser Küchenteam ist für alle kulinarischen Herausforderungen gerüstet!

Sie haben Lust auf Deftiges, Vegetarisches oder lieber etwas Leichtes? Unsere gutbürgerliche Küche hat für jeden etwas zu bieten. Wir bereiten auch gerne Speisen nach Ihren individuellen Wünschen zu, sofern es die Saison zulässt. Unsere Speisekarte wird alle drei Wochen geändert, wobei besonderes Augenmerk auf die jeweilige Jahreszeit gelegt wird. Abgerundet wird unser kulinarisches Angebot durch die hausgemachten Nachspeisen, die Sie unbedingt probieren sollten! <TISCHRESERVIERUNG>

Täglich von Montag bis Freitag (Werktags) 3 köstliche Mittagsmenüs zur Auswahl


Mit welchen kulinarischen Schmankerln wir Sie verwöhnen, sehen Sie in unseren Speisekarten ...

 

Genießermenü & Nachspeisen

menue

                                   
Vorspeisenvariationen mit Toastbrot & Butter
Räucherfischmousse mit herbstlichen Salat
Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelöl & Ruccola
Hausgebeizter Lachs mit roten Rüben & Ziegenfrischkäse
Gänselebermousse auf Preiselbeerrahm Blattsalat & Toast

Gansleinmachsuppe mit Bröselknödel

1/4 Martinigansl mit Rotkraut & Erdäpfelknödel
oder
Mit Linsen & Semmelknödel

Maracuja - Joghurttörtchen auf Himbeersauce

 

 Menü € 34,90

 

nachspeisen

 

Schokoladenmousse auf weißer Kaffecreme € 5,90
Nougatknödel auf Hollerkoch mit Vanilleeis € 5,90
Maracuja - Joghurttörtchen auf Himbeersauce € 5,90
Nougat - Maroniterinne auf Vanille-Rumsauce € 5,90
Tichy´s Eismarillenknödel    ( 1 Stück ) € 3,90
Käseteller mit Trauben & Brot € 7,20
Weincremepalatschinken mit Schlagobers € 5,20
3 Stück Marillenpalatschinken € 5,20
2 Stück Schokoladepalatschinken mit Schlagobers € 5,20
2 Stück Eispalatschinken mit Schokoladesauce und Schlagobers € 5,90
Mohr im Hemd mit Schokoladensauce, Vanilleeis und Schlagobers € 5,20

 

 


 Salate, Vorspeisen & Suppe

salat

Gebratener Schafkäse im Speckmantel auf bunten Salatteller mit Oliven & Pesto € 11,90
Steirischer Backhendelsalat auf Erdäpfel-Bummerlsalat mit Schnittlauch & Kernöl € 11,90
  vorspeise
Vorspeisenvariation mit Toastbrot & Butter € 12,90

Räucherfischmousse mit herbstlichen Salat
Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelöl & Ruccola
Hausgebeizter Lachs mit roten Rüben & Ziegenfrischkäse
Gänselebermousse auf Preiselbeerrahm Blattsalat & Toast

 
Sulz vom Spanferkel mit Käferbohnen & Kernöl €  8,90
Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelöl & Ruccola € 11,90
Beef Tartar mit Butter und Toastbrot (120g) € 12,90
Hausgemachter Lachs auf roten Rüben mit Ziegenfrischkäse € 10,90
Gänselebermousse auf Preiselbeerrahm Blattsalat & Toast € 10,90

 

suppe 

Krencremesuppe mit gebackener Blunze € 4,20
Gansleinmachsuppe mit Bröselknödel € 4,40
Leberknödelsuppe oder Frittatensuppe € 3,10
Rindssuppe mit Kaspreßknödel € 3,10

 


 

Fisch & Hauptspeisen

vegetarisch

Gebackene Schwarzwurzel mit Apfelrotkraut & Polentacrepes € 10,90


fisch

Gebratenes Lachsforellenfilet auf hausgemachten Nudeln mit Basilikum,
Paradeiser & Grana
€ 15,90
Gebackenes Karpfenfilet (Grätenfrei) mit Erdäpfel - Vogerlsalat & Kernöldip € 15,90


hauptspeisen

1/2 Backhendl mit Salatteller, auch ohne Haut möglich € 11,90
Grillkotelette mit Gemüse, Spiegelei & Pommes Frites € 10,90
Cordon Bleu mit Pommes Frittes € 10,90
Schnitzel gebacken mit Petersilerdäpfel & gemischtem Salatteller € 10,90
Zwiebelrostbraten mit Gemüse & Braterdäpfel € 16,90
Gespickter Wildschweinbraten mit Rotkraut & Erdäpfelknödel € 16,90
Schweinsmedaillons im Speckmantel auf Knoblauchjus mit Linsen & Knödel € 14,90
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree & Blattsalat € 15,90
Pfeffersteak mit Röstgemüse & Braterdäpfel € 25,80
   
                                                  1/4 Martinigansl mit Rotkraut & Erdäpfelknödel
                                                                               Oder
                                                            Mit Linsen & Semmelknödel
€ 19,90
   
Gebratenen Maispoularde auf hausgemachten Nudeln mit Basilikum, Paradeiser & Grana € 14,90
Rosa gebratener Hirschrücken Hirschrücken auf Maroni - Preiselbeersaft mit
gebackener Schwarzwurzel & Polentacrepes
€ 25,80

 


 

WIRTSHAUS

Geröstetes Hirn mit Ei, Petersilerdäpfel und Blattsalat € 8,50
Gebackenes Hirn mit Petersilerdäpfel, Salatteller und Sauce Tartar € 8,50
Extrawurst in Essig und Kernöl & Zwiebel € 6,20
Gebackener Emmentaler mit Erdäpfel und Sauce Tartar € 7,50
Käse – Schinkenspätzle mit Blattsalat € 7,50
Rindsgulasch mit Spätzle oder Gebäck € 9,20
Spezialgulasch mit Petersilerdäpfel, Spiegelei, Würstel und Gurkerl € 9,90
Frankfurter mit Saft und Semmel € 5,50
Frankfurter mit Senf und Kren und Semmel € 4,90
Schinken - Käsetoast mit Ketchup € 4,50
Berner Würstel mit Pommes Frites und Salatgarnitur € 7,30
Cevapcici mit Pommes Frites und Zwiebelsenf € 7,30
Hühnerleber gebacken mit Petersilerdäpfel, Sauce Tartar und Salatteller € 8,90


 

A-2352 Gumpoldskirchen, Am Kanal 12 - Tel. +43(0)2252 62 235 | Wir kochen von Montag bis Samstag von 9.00-21.30, Sonn- u. Feiertag von 9.00-14.30 Uhr,
an Sonn- u. Feiertagen ist unser Gasthof ab 16.00 Uhr geschlossen. | info@gasthof-keller.at
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